বয়লার মুরগী পালন প্রদ্ধতি - বয়লার মুরগীর রোগ ও চিকিৎসা? বিস্তারিত জেনে নিন?

 আজকে আমরা জানবো যে ব্যবসা করার ক্ষেত্রে এই বয়লার মুরগী পালন প্রদ্ধতি কিভাবে করে ও তাদের লালন পালন কেমন। ও তার সাথে সাথে এটাও জানবো যে বয়লার মুরগীর রোগ ও চিকিৎসা কিভাবে করতে হয় ও তাদেরকে কি ঔষুধ দেওয়া উচিত। আসুন জানি?

ভূমিকাঃ

আজকের দিনে কমবেশি মানুষ ছোট ছোট ব্যবসা দ্বারা অনেক মানুষ সফল হয়ে যাচ্ছেন। মানুষ ছোট থেকেই বড় হয়। আপনি চাইলে এই বয়লার মুরগী ব্যবসা শুরু করতে পারেন কিছু অর্থ দিয়ে। কিছু মাস একটু কষ্ট করলেই দেখবেন আপনিও সফলের দিকে এগিয়ে গেছেন।

তাই আসুন জেনে রাখি যে, বয়লার ম্যরগী ব্যবসা করার ক্ষেত্রে বয়লার মুরগী পালন প্রদ্ধতি কি কি হয়ে থাকে ও কিভাবে করতে হয়। ও তার সাথে সাথে এটাও জানুন যে বয়লার মুরগীর রোগ ও চিকিৎসা কিভাবে করতে হয়। নিম্ন বিস্তারিত.........?

বয়লার মুরগী পালন প্রদ্ধতিঃ

ব্রয়লার মুরগি পালন বর্তমানে লাভজনক একটি খামার ব্যবসা। এই মুরগি সাধারণত মাংস উৎপাদনের জন্য পালন করা হয় এবং অল্প সময়ে দ্রুত বড় হয়। সঠিক নিয়মে পালন করলে ৩০–৩৫ দিনের মধ্যেই বিক্রির উপযোগী হয়ে যায়। বয়লার মুরগীর ব্যবসা করতে হলে প্রথমে ভালো মানের ব্রয়লার বাচ্চা কিনুন সব বাচ্চা যেন সুস্থ্য ও সবল হয়।

বাচ্চা আনার আগে খামার পরিষ্কার করে জীবাণুমুক্ত করতে হবে এবং ঘরের তাপমাত্রা ঠিক রাখতে হবে। ছোট বাচ্চার জন্য প্রথম সপ্তাহে প্রায় ৩২–৩৩° সেলসিয়াস তাপমাত্রা রাখা ভালো। বাচ্চাদের জন্য শুরুতে স্টার্টার ফিড, পরে গ্রোয়ার ফিড দিতে হয়। পরিষ্কার পানির ব্যবস্থা সব সময় রাখতে হবে। প্রতিদিন নির্দিষ্ট সময়ে খাবার দিতে হবে এবং খাবার ও পানির পাত্র পরিষ্কার রাখতে হবে।

খামারের ভেতর বাতাস চলাচল, আলো ও পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা খুব গুরুত্বপূর্ণ। রোগ প্রতিরোধের জন্য সময়মতো ভ্যাকসিন ও ওষুধ দিতে হবে এবং অসুস্থ মুরগি আলাদা রাখতে হবে। সাধারণত ৩০–৩৫ দিনের মধ্যে ব্রয়লার মুরগির ওজন ১.৫–২ কেজি হয়ে যায়। তখন বাজারে বিক্রি করে লাভ করা যায়। সঠিক খাদ্য, পরিচর্যা ও স্বাস্থ্যব্যবস্থা বজায় রাখলে ব্রয়লার মুরগি পালন থেকে ভালো আয় করা সম্ভব।

বয়লার মুরগীর রোগ ও চিকিৎসাঃ

ব্রয়লার মুরগি দ্রুত বড় হয়, তাই সঠিক যত্ন না নিলে বিভিন্ন রোগ হতে পারে। খামারের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা, সঠিক খাবার ও সময়মতো ভ্যাকসিন দিলে বেশিরভাগ রোগ প্রতিরোধ করা সম্ভব। নিচে কয়েকটি সাধারণ রোগ ও তার চিকিৎসা সংক্ষেপে দেওয়া হলো দেখে নিন?

১. রানীক্ষেত রোগ (Newcastle Disease)

এটি খুবই মারাত্মক ভাইরাসজনিত রোগ। লক্ষণ হলো, মুরগি ঝিমিয়ে পড়ে, খাওয়ার মান কমে যায়, শ্বাস নিতে কষ্ট হয় এবং অনেক সময় ঘাড় বেঁকে হয়ে যায়।

চিকিৎসাঃ নির্দিষ্ট চিকিৎসা নেই, তাই প্রতিরোধই প্রধান উপায়। সময়মতো রানীক্ষেত ভ্যাকসিন দিতে হবে। প্রয়োজনে ডাক্তার দেখাতে হবে।

২. গামবোরো রোগ (Gumboro Disease)

এই রোগে মুরগি দুর্বল হয়ে যায়, পাতলা পায়খানা করে এবং পালক ফুলে থাকে। সাধারণত ছোট বাচ্চাদের বেশি হয়।

চিকিৎসাঃ পরিষ্কার পানি, ভিটামিন ও ইলেক্ট্রোলাইট দিতে হবে এবং খামার সব সময় পরিষ্কার রাখতে হয়।

৩. ককসিডিওসিস (Coccidiosis)

এই রোগে মুরগির পায়খানায় রক্ত দেখা যায়, ওজন কমে যায় এবং দুর্বল হয়ে পড়ে।

চিকিৎসাঃ ককসিডিওস্ট্যাট ওষুধ (যেমন—অ্যামপ্রোলিয়াম) পশু চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী ডোজ দিতে হবে।

৪. শ্বাসতন্ত্রের রোগ (CRD)

এই রোগে মুরগি শ্বাস নিতে কষ্ট পায়, নাক দিয়ে পানি পড়ে এবং কাশির লক্ষণ দেখা যায়।

চিকিৎসাঃ অ্যান্টিবায়োটিক ও ভিটামিন পশু চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী দিতে হয়।

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, খামার সব সময় পরিষ্কার রাখা, ভালো খাবার দেওয়া এবং নিয়মিত ভ্যাকসিন দেওয়া। এতে ব্রয়লার মুরগির রোগের ঝুঁকি অনেক কমে যায়।

বয়লার মুরগী ঔষুধের তালিকাঃ

ব্রয়লার মুরগির খামারে সাধারণত কিছু অ্যান্টিবায়োটিক, ভিটামিন ও রোগ প্রতিরোধের ওষুধ ব্যবহার করা হয়। তবে এসব ওষুধ সবসময় পশু চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী ব্যবহার করা উচিত। নিচে খামারে ব্যবহৃত কিছু সাধারণ ওষুধের নাম দেওয়া হলো পড়ে নিন?

বয়লার মুরগী কত দিনে বড় হয়ঃ